Publications (livres)
- Lo Poéta es una vaca – Yves Rouquette (Libre Occitan – 1967)
- La Paciencia (Institut d’Estudis Occitans – 1968)
- La Santa Estela – Joan Bodon (Institut d’Estudis Occitans – 1973)
- Politica de la Biblia – Joan Larzac (Institut d’Estudis Occitans – 1973)
- Contes des Balsas (1978)
- 7 recettes de Sète – Raphael Segura (atelier de la Séranne – 1978)
- 20 Recettes pour le Vin – Pierre Teyssier (Le Mascaret – 1985)
- Misericordas – Pierre François, Yves Rouquette (Ed La Tavera – 1986)
- Parole de voyageurs – Christian Robin (Albin Michel – 1988)
- Pierre François : peintre décorateur – Bernard Derrieu (Danès Editions d’Art Barcelone – 1989)
- Midis : Petite géographie cordiale – Pierre François et Yves Rouquette (Edition Loubatières- 1992)
- Sète – Pierre François et Yves Rouquette (Edition Loubatières – 1993)
- La Hallette – Yves Rouquette (Editions Climatis:Castenau le lez – 1994)
- La chanson du pays (Edition Espace Sud – 1996)
- Paroles de voyageurs - Michel Piquemal (Albin Michel – 1998)
- Sète et son archipel – Yves Rouquette (Toulouse, éd Loubatières – 1998)
- Petites prières – Marie Rouanet (Desclée de Brouwer – 2000)
- Canta, canta, neneton, chansonnier totémique languedocien – Marie-José Fages-Lhubac, Josiane Ubaud (2002)
- L’Olivier ou la résurrection de l’éternel – Claude Marti (Toulouse, Loubatières – 2003)
- Jonas ne veut pas – Gérard Hadad (Desclée de Brouwer – 2003)
- L’Archange, passeport sans visas - Jacques Rouré, Blaise Cendrars (Le Minotaure – 2004)
- Étang de Thau, étang de rêves - Jacques Rouré (Équinoxe – 2004)
- Éloge de la tomate – Danièle Maelstaf (Sefrioui-Essaouira (Maroc) – 2005)
- Sète à dire – Raymond Covès (Éspace Sud : Equinoxe Paris, 1995, 1998, 2002, 2010